日本人饭桌上的习俗

日本是一个讲究礼法的国家，在饭桌上和中国也是很大的区别，在这里广州新世界日语培训小编就带大家一起来体验一下日本人饭桌上的习俗，你就会发现其中的不同了，如果你正准备去日本朋友家里做客，没准还能帮上你的忙哦，下面我们就一起来看看详细的内容吧。

“那我就不容气了!”

在日本，不论大人还是孩子，不论是在自家用餐，还是出去做客，当饭菜全部摆好，开始用餐时，大都说上一句召那我就吃了”或“那我就不客气了”。吃完饭放下筷子时则说:“我吃饱了”或者“真好吃呀，谢谢你”

在中国.只有去人家做客，并在主人的催促下，才说:“那我就不客气了”，在自己家里，一般是不说这两句话的。

容人把自己的那份饭菜吃光为好

到日本人那里做客，一个简单的问题却困扰着与日本人初打交道的中国人，这就是:把属于的那份饭菜吃光了好，还是别些为好?

到日本人那里去吃饭，你尽可放开吃，把自己的那份饭菜吃光。这时主人会很高兴的，因为做的饭菜很香，没有剩下的道理。

这一习俗与中国恰恰相反。在中国人的家里吃饭，一般是剩些好，即使没有吃饱也要如此。如果吃得盘子见底，一点儿不刹，主人会很难为情。如果饭菜都剩点儿，主人会觉得自己热情，做的饭菜很多，让你怎么吃也吃不完。看来哪种习俗都有道理。

筷子小巧横放

中日两国都以使用筷子闻名于世，创造了独特的“筷子文化”。那些使惯了刀叉的外国人，看到中国人和日本人手中的筷子，运用自如、上下翻飞，都会赞叹不已、目瞪口呆。

可是，你可注意到，中国人和日本人在使用筷子上，也有些微妙的差异呢。

首先，中日两国的筷子在大小、形状上都不尽相同。中国的筷子，长而祖，虽从后至前渐细，但筷子头部一般不呈尖状。这和中国菜的特点和饮食习惯有关。中国菜以烹、炸、妙、炖等多种方法制成，多油、多汁，筷子细而尖，不易夹起来。中国人多用合餐制，饭肴集中放于桌子中间，食者围桌而坐，所以筷子长才容易把距离自己远的菜挟过来，起到延长自己手臂的作用。日本菜则不然，很少以中国式的烹调制成，且多清淡，除汤菜外，几乎没有汤汁，轻而易举便可挟起。且日本人采用分餐制，一人一份，就在眼前，不需伸长手臂“去远征”，所以筷子短亦可。

另外，筷子的放置也不一样，日本人是把筷子平行地放在胸前的桌边上，大头枕在筷垫上，小头在桌上。这样放里，似乎与分餐制有关，既然是分餐，就是每人一份，而且日本人吃饭，盘碗很多，如果象中国人那样，筷子自就餐者至餐桌纵向放在右手处，势必影响他人的“地盘”。从这里也能看出“以我为中心，这种强调个性的思维方法。

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